Sirop din frunze de menta



Ingrediente:
1/2 buchet frunze de menta
1 1/4 cana zahar
o ceasca de apa
un varf de cutit de sare
o lingurita sare de lamaie
1/2 buc ghimbir


Mod de preparare:
Pisati ghimbirul cu o lingurita de apa. Topiti zaharul.
Peste zaharul toptit, adaugati ghimbirul strecurat si sare, amestecand usor.
Dizolvati sarea de lamaie intr-o lingurita de apa, apoi adaugati peste sirop.
Intr-un castron puneti frunzele de menta pe care le acoperiti cu apa si le lasati pentru cca 3 ore.
Dupa cele 3 ore filtrati si adaugati apa colorata peste sirop.

Citeste si ...


Prajitura cu ciocolata si zmeura


Prajitura cu caise si mascarpone


Prajitura cu afine II


Pastai cu carne de pui