Dulceata de pere



Ingrediente:
doua kg pere
350 g zahar
un plic gel fix 3:1


Mod de preparare:
Taiati perele si adaugati zaharul, apoi lasati cca 24 ore la macerat, la rece. A doua zi puneti la foc, adaugati plicul de gel fix si putina sare de lamaie. Fierbeti pana se ingroasa, facand testul pe o farfurie. Cand este gata, dati la racit, apoi puneti dulceata la borcane pentru a o folosi pe timp de iarna.

 

 

Citeste si ...


Dulceata de pepene galben


Prajitura cu prune, rozmarin si coniac


Tarta cu gem


Castraveti in saramura