Briose cu zmeura si branza de capra



Ingrediente:
200 g branza de capra
142 g unt nesarat
1/2 cana de zahar
1/2 cana de zahar brun
3 oua
extract de vanilie
1 si 3/4 cani de faina
o lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
1/2 lingurita de sare
1/4 ceasca de lapte
1 si 1/4 cani zmeura (proaspete sau congelate)


Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 176 grade C. Aranjati hartia in formele de briose.
Intr-un castron amestecati untul cu zaharul pana obtineti o textura pufoasa. Adaugati branza de capra, oua si vanilie, continuand sa amestecati pana la omogenizare. Adaugati laptele alternand cu ingredientele uscate. Incorporati zmeura in aluat in asa fel incat aceasta sa nu se zdrobeasca prea mult.
Turnati aluatul in formele de briose si dati la cuptor pentru cca 22-25 minute.

Citeste si ...


Briose cu nuca de cocos si glazura de ciocolata alba


Briose cu mure


Briose cu zmeura si chips-uri de ciocolata alba


Supa de rosii